Imprimir esta página

La alimentación y la salud bucodental

Alimentos que ayudan a nuestros dientes

Es fácil que sepamos qué alimentos son poco beneficiosos para nuestros dientes. Todos los que tienen azúcar en exceso, las bebidas carbonatadas, el vino, el café…

A nadie se le escapa que consumidos sin control causan daño.

Pero igual que hay productos nocivos los hay beneficiosos.

-Las manzanas, zanahorias y el apio, por ejemplo, porque contienen sustancias naturales que ayudan a mantenerlos en buen estado.

-La leche y sus derivados, ricos en calcio, fósforo, vitaminas A, B y D.

-El té verde, porque contiene flúor y antioxidantes.

-El agua, por supuesto, siempre y cuando no tenga gas.

¿Y mascar chicle? ¿Es o no beneficioso para los dientes?

En relación con esta práctica hay numeroso estudios, la verdad es que muchos de ellos financiados por empresas que se dedican a la producción de goma de mascar, que aseguran que es beneficioso siempre y cuando no contengan azúcar.

En realidad la ventaja del chicle es que aumenta la producción de saliva y eso es beneficioso porque sus enzimas neutralizan el ácido de alimentos y bebidas.

Es importante, además, elegir los que tienen xilitol, un edulcorante natural que ayuda a reducir la bacteria bucal dañina.

Evidentemente el chicle no es la panacea de una correcta salud bucodental ni puede sustituir jamás un cepillado adecuado, pero bien elegido y tomado con mesura hará menos daño que otras golosinas.

Los excesos nunca son buenos. Tampoco en este caso, ya que masticar en exceso puede producir una sobrecarga en la mandíbula que derive en problemas articulares.